Biosignal
Mama's

Mama's ajvar jemný 290g

Stručná odpověďJemný ajvar z pečených červených paprik a lilku, vyrobený tradiční recepturou v Makedonii, vegan, bez konzervantů a přidaného cukru.
  • Vegan
  • Bez konzervantů a přidaného cukru
  • Tradiční receptura z Makedonie
  • Hmotnost 290 g
  • Skladujte v chladu a temnu, po otevření spotřebujte dle doporučení výrobce
  • Obsahuje sůl a přirozené cukry z paprik
Aktuální cena
199 Kč
Prodává: NATU
Nejnižší sledovaná cena (od 24. 9.): 199 Kč
Do obchodu →
Nákup dokončíte přímo u prodejce
aktuální cena199 Kč
Do obchodu →

Parametry

- z toho cukry5,6 g
- z toho nasycené mastné kyseliny1,98 g
Tuky10,2 g
Sacharidy9,4 g
Energetická hodnota607 kJ/145 kcal
VlastnostiVegan
Bílkoviny3,7 g
Sůl1,2 g
Hmotnost290.000g
Země původuMakedonie
Složenípečené červené papriky, lilek, slunečnicový olej, mořská sůl

Co je ajvar jemný

Ajvar jemný je zeleninová pomazánka vyráběná podle tradiční receptury přímo v Makedonii. Základ tvoří pečené červené papriky a lilek, doplněné pouze slunečnicovým olejem a mořskou solí. Bez zbytečných přísad, konzervantů či přídavku cukru.

Původ a výroba

Ajvar má na Balkáně dlouhou historii – původně vznikl jako domácí delikatesa na zimu, kdy se v rodinách zpracovávaly podzimní sklizně paprik. Dnes patří mezi nejtypičtější balkánské speciality a jeho výroba se stále drží původních postupů: papriky a lilek se nejprve pomalu pečou, poté se ručně oloupou a rozemelou. Výsledná směs se dlouze dusí.

Použití

Stačí otevřít skleničku a vychutnat si pomazánku samotnou, s pečivem, jako dip nebo přílohu k masu a zelenině. Hodí se i jako základ omáček.

Výživové údaje ve zkratce

Pokud hledáte poctivou zeleninovou pomazánku bez zbytečných přísad, je tento ajvar jasnou volbou.

Vývoj nejnižší ceny (naše měření)

beze změny · 199 Kč · sledujeme od 24. 9. 2026

Časté dotazy

Jaké má ajvar složení?

Základem jsou pečené červené papriky a lilek, dále slunečnicový olej a mořská sůl. Bez konzervantů a přidaného cukru.

Je ajvar vhodný pro vegany?

Ano, produkt je označen jako vegan.

Jaká je hmotnost balení?

Hmotnost je 290 g.

Jaké jsou výživové hodnoty?

Na 100 g: energetická hodnota 607 kJ/145 kcal, tuky 10,2 g, sacharidy 9,4 g (z toho cukry 5,6 g), bílkoviny 3,7 g, sůl 1,2 g.